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食品检测机构了解到人造反式脂肪将在五年内范围停用

来源:   发布时间:2018-05-16 10:49:00   访问人次:431

人造反式脂肪是由食物油氢化处理后产生。人造反式脂肪普遍应用于快餐业中。人造反式脂肪特点有耐高温、不易变质、存放久等。虽然人造反式脂肪有这么多优点,但对于人体经常食用的话是有一定危害的。

第三方食品检测机构了解到新华社日内瓦5月14日电 卫生组织14日发布名为“取代”的行动指导方案,计划在2023年之前彻底清除食品供应链中使用的人造反式脂肪。

世卫组织总干事谭德塞在一份声明中说,世卫组织呼吁各国政府采用“取代”计划,从食品供应链中彻底清除人造反式脂肪,这将是“全防治心血管疾病的一次重大胜利”。世卫组织“取代”计划包括对停用人造反式脂肪进行立法。

世卫组织说,丹麦是上个采取措施限制使用反式脂肪的。措施实行15年以来,丹麦生产的食品中反式脂肪含量大幅下降,心血管疾病发病率下降幅度超过其他发达。

将在五年内停止使用反式脂肪对我们来说是一件好消息。食品安全问题生活中时有发生,食品检测显得尤为重要。食品检测对于食品安全有很好的防控作用。的第三方食品检测机构对于食品问题的检测能很明晰的得到结果。在生活中每个人都应该关注食品合格安全,食品检测相关问题。

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