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再见QS,请认准SC标志!

来源:   发布时间:2018-10-09 10:25:45   访问人次:72

  再见QS,请认准SC标志!

 

  买食品时你们是否会仔细看食品标签呢?

 


  在美食面前,千万别忘了这个基本原则哦!

  这个时候

  是不是有不少宝宝们会挺起胸膛,说自己认得QS标志?

  这里先给挺胸的宝宝们鼓个掌~


 


  什么是“QS”标志呢?


 

  2009年《食品安全法》实施以后,我国全面实施食品生产许可制度。根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》要求,企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标注“生产许可”中文字样。所以,很多小伙伴们在购买预包装食品时,都会认准QS标志。


 

  近来有不少小伙伴说:

  现在市场上QS标志的食品好像变少了?

  是不安全食品变多了的节奏?

  ▼

  当然不是啦!


 


  告别QS,迎来SC


 


  随着食品监管机构调整和新《食品安全法》实施,根据《食品生产许可管理办法》相关要求,新获证食品生产者应当在食品包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号,不再标注“QS”标志。新的食品生产许可证编号由字母“SC” (“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成,有效期从3年延长至5年。

  为什么要把“QS”变成“SC”呢?

  此举的目的在于将“食品生产许可”从全国“工业品生产许可”中分离出来单独审批,突出食品安全的重要性,也保证了SC编码仅代表食品生产许可的唯一性,进一步加强食品生产环节的监管力度。


 
 

  那么小伙伴又要问了:

  这么说QS标志就没了啊!为啥在市场上还是能见到QS标志呢?

  这些该不会是假标签吧?

  ▼

  当然也不是啦!



  这是因为《食品生产许可管理办法》给了生产者最长不超过三年过渡期!


 

  国联君在这里给小伙伴们科普一下:


 

  为了能既尽快全面实施新的生产许可制度,又尽量避免生产者包装材料和食品标签浪费,办法给予了生产者最长不超过三年过渡期,即2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。办法自2015年10月1日开始实行,带有“QS”标志的食品不会从市场上立刻消失,而是会随着时间的推移慢慢退出市场,这期间市场上带有“QS”标志老包装的食品和标有新的食品生产许可证编号的食品会同时存在。


  是不是还有点迷糊呢?

  别着急,熟悉的配方,熟悉的味道~

  “SC”标志对消费者有何影响?


  对消费者而言,新标志“SC”最大的好处就是——能够实现食品的追溯。因为,食品生产许可证编号一经确定便不再改变,以后申请许可延续及变更时,许可证书编号也不再改变。这不仅是对生产者安全生产的一种鞭策,在购买食品时,能够知晓食品原料从哪来,在哪加工,何时产出等等,也让消费者买得更加放心、安心。

  认识“SC”编号

  新的食品生产许可证编号是字母“SC”加上14位阿拉伯数字组成,那么这14位数字都代表什么意思呢?来看下图↓↓




  食品、食品添加剂类别编码由3位数字标志,具体为:第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码,阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号。

  其中食品类别编号按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别顺序依次标志,即:“01”代表粮食加工品,“02”代表食用油、油脂及其制品,“03”代表调味品,以此类推……,“27”代表保健食品,“28”代表特殊医学用途配方食品,“29”代表婴幼儿配方食品,“30”代表特殊膳食食品,“31”代表其他食品。

  食品添加剂类别编号标志为:“01”代表食品添加剂,“02”代表食品用香精,“03”代表复配食品添加剂。

  现在,应该能够分清楚QS和SC了吧?!

  国联君再啰嗦几句,做个小提醒:

  未来一段时间内,市场上将同时存在带有QS标志的食品和SC编码的食品。

  比如红酒、白酒等保质期较长的特殊食品,其老包装产品可能仍会存在一段时间,因此消费者要根据具体情况看准包装上的相关标志,以免买到不合格食品哦~

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