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自酿鲜啤安全卫生检测,啤酒检测来这家食品检测机构

来源:   发布时间:2018-06-13 10:38:37   访问人次:60

      自酿鲜啤口感好于普通啤酒,酒花香味浓厚,口味淡雅清爽。自酿啤酒好喝,自酿啤酒检测是否合格,自酿啤酒卫生方面指标是否安全合格?关注食品安全的人士肯定心里都存有这些疑问。接下来国联质检食品检测机构为大家科普关于啤酒检测知识,以及去哪里检测啤酒,啤酒检测需要做哪些项目等等。

啤酒检测

      自酿啤酒较于普通啤酒会更容易开胃健脾,营养也是较高于普通啤酒。自酿啤酒虽然口味以及营养价值都好,但是由于自酿啤酒在酿造过程中酵母菌等物质也没有经过专业的灭菌处理,因此自酿啤酒可能出现微生物指标超标等问题。因此喝自酿啤酒可以先进行啤酒检测,然后再饮用,非常健康安全。啤酒检测项目包括:二氧化碳、感官、双乙酰、原麦汁浓度、蔗糖转化酶活性、总酸、铅、展青霉素、甲醛、酒精度。啤酒检测对于啤酒质量以及啤酒健康饮用都是非常好的,当然我们更应该从自酿啤酒源头规避啤酒存在的微生物指标等风险。
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