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辣椒酱检测

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项目名称 辣椒酱检测
适用产品范围

辣椒制品

适用质检目的 非法添加,重金属,微生物等
检测专线

4008082011

检测费用

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检测概述:

辣椒酱检测机构选国联质检,是经CMA认真的第三方食品检测机构,国联质检针对辣椒酱检测可提供出厂检验报告,型式检验报告,安全卫生指标检测报告等,还可提供保质期试验等项目,辣椒酱检测欢迎咨询。辣椒酱是以辣椒为原料制成的酱料,属于一种美味调味品,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存。水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,加入蒜,姜,糖,盐,可以长期保存,味道更鲜美。辣椒酱主要食品安全控制指标有,微生物指标,酸价指标,重金属指标,及非法添加指标等
国联质检辣椒检测范围:
蒜蓉辣椒酱,牛肉辣椒酱,花生辣椒酱,黄豆辣椒酱,尖椒辣酱,豆豉辣酱,甜辣酱,秘制辣椒酱,豆瓣辣椒酱,香菇辣椒酱,及其他辣椒制品,辣椒油,辣椒粉,辣椒面,辣椒丝,风味豆豉辣椒油检测等。
辣椒酱检测项目:
农药残留检测,酸价检测,固形物检测,菌落总数检测,感官检测,微生物检测,过氧化值检测,非法添加,重金属检测,其他辣椒素、辣椒红,感官(色泽、状态)、吸光度、砷、铅、己烷残留量、总有机溶剂残留量、标签扩展检测 , 辣椒油树脂,感官(色泽、状态)、辣椒素含量、残留溶剂、铅、总砷(以As计)、标签扩展检测等

辣椒酱检测相关标准:

G B/T 2 0293-2006 油辣椒
S B/T 1 1192-2017 辣椒油
G B/T 2 1265-2007 辣椒辣度的感官评价方法
G B 2 8314-2012 食品安全标准 食品添加剂 辣椒油树脂
N Y/T 1 070-2006 辣椒酱
G B 1 886.105-2016 食品安全标准 食品添加剂 辣椒橙
G B/Z 2 6583-2011 辣椒生产技术规范
G B 1 8 86.34-2015 食品安全标准 食品添加剂 辣椒红
G B/T 2 3183-2009 辣椒粉
G B/T 3 0382-2013 辣椒(整的或粉状)
G B/T 2 1266-2007 辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法
N Y/T 1 381-2007 辣椒素的测定 液相色谱法
G B/T 3 2 731-2016 辣椒粉 显微镜检查法
Q B 1 396-1991 酸甜红辣椒罐头
G B/T 2 2299-2008 辣椒粉 天然着色物质总含量的测定
G B/T 3 0389-2013 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 分光光度法
N Y/T 1 711-2009 绿色食品 辣椒制品
N Y/T 9 44-2006 辣椒等级规格
S B/T 1 0967-2013 红辣椒干流通规范
S B/T 1 0452-2007 长辣椒购销等级要求
S N/T 4 059-2014 出口辣椒调味品中磁性金属颗粒物的测定
G B/T 3 0388-2013 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 液相色谱法

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